Sexy do ljeta: Fit jaja sa šampinjonima

Sexy do ljeta: Svako jutro jedno jaje, organizmu snagu daje!
Jaja sa šampinjonima su vrlo ukusan doručak

Bilo kao doručak, međuobrok ili večeru, ova kajgana će vas oduševiti – okusom, lakoćom pripreme, ali i prilično efektnim izgledom. Također, možete odabrati i „više fit opciju“ tj. umjesto cijelih jaja, staviti samo jedan žumanjak s tri bjelanjka.

Potrebne namirnice:

  • mladi luk
  • pola mjerice šampinjona
  • 3 jaja

Na par kapi maslinovog ulja stavili smo sitno narezan mladi luk i čekali dok ne „uvene“. Odabrali smo mladi luk zbog prekrasne zelene boje, ali i manjeg intenziteta naspram klasičnog luka. Na luk smo dodali šampinjone koje smo izrezali na malo veće ploške, također zbog vizualnog dojma. Šampinjoni se dinstaju desetak minuta, barem dok voda koju puste ne ispari. Kad su šampinjoni gotovi, zalijemo ih kajganom gdje je važno da to učinite što ravnomjernije kako bi se jelo povezalo. Uz jelo smo poslužili WASA krekere od sezama koji su odlična zamjena za kruh i ako ih još niste probali, svakako vam ih preporučujemo. Dobar vam tek!

Sexy do ljeta: Svako jutro jedno jaje, organizmu snagu daje!
Ovako su jaja sa šampinjonima nama ispala - vrlo ukusno!

Slični članci: